Cotto Makassar
Makanan khas daerah Makassar,biasa dimakan dengan lontong atau kupat Khas makassar. Kuah kental dari santan asli, daging sapi, dan potongan daun bawang, bawang merah dan dimakan dengan sambal merah.
Cukup sulit ditemukan selain di daerah orang Bugis. Bone, atau suku lain selain yang tinggal di daerah Sulawesi Selatan.
Teman makan cotto adalah es pisang hijau
Es pisang hijau ini sangat khas karena kuah sirupnya sangat manis. Pisang yang dililit tepung berwarna hijau dan es yang menggoda sungguh segar dimakan siang hari
Komentar
Posting Komentar